MAHMUTLAR TAM BUĞDAY EKMEĞİ

Manisa Demirci'nin en unutulmaz sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerinden biri olan Mahmutlar tam buğdaylı ekmeği ile sizde kendinizi memleketinizde gibi hissedeceksiniz. Sofralarımıza lezzet ve sağlık sunan Mahmutlar tam buğdaylı ekmeğinin tercih edilmesinin bir sebebi de besin değeri yüksek sağlıklı tam buğday ununun kullanılması ve uzun süre tok tutmasıdır. Zamanımızın kentleşme sorunsalında çerçevesinde marketlerde ve fırınlarda bulduğumuz ekmeklerin bizi memleketimizde gibi hissettirmesini isteriz ama ne yazık ki fabrikasyon yöntemle üretilen bu ekmekler köy ekmeği tadını bize verememektedir. Bu sorun çerçevesinde Gördes pazarı olarak biz, siz değerli müşterilerimize Mahmutlar tam buğday ekmeğini satmaya başladık. Memleketinizin havası ve suyu ile yoğrulmuş bu tadı hissedeceksiniz.

Mahmutlar tam buğdaylı ekmeği  yapılırken nelere dikkat ediyoruz?

• Besin değeri yüksek sağlıklı tam buğday unu kullanıyoruz.
• Tam buğday ununun da rüşeym, kepek ve protein gibi faydalı maddeler yer alır.
• Üretimi taş fırınlarda yapılmaktadır.
• Meşe odunu ateşi közünde pişirilir bu durum lezzetine lezzet katar.
• Kolay kolay bayatlamaz.
• Uzun süre dayanabilen Mahmutlar tam buğday ekmeği biraz ısıtılınca yumuşar ve lezzetli bir hal alır.